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麻鴨面熬制獨特高湯,選用鮮豬骨、鴨架雞架與養(yǎng)生中草藥一起文火熬制六小時,將肉中精華混入湯中,使湯味厚重而保持原香,湯鮮味美,韻味無窮而兼具養(yǎng)生。無論是肉類鮮蔬,還是油鹽調(diào)味,始終堅持用心選好料的宗旨,在食材選擇和加工中層層把關(guān),保持食材的本