加盟開面館如何選擇一個(gè)好的位置呢
一個(gè)成功的面館一定要選擇合適的位置,這樣才能增加人流量,增加銷量。因此,區(qū)位選擇是關(guān)鍵,投資者不可忽視。任何項(xiàng)目的運(yùn)作都是這樣的。此外,面食店加盟投資者應(yīng)調(diào)查周邊環(huán)境、消費(fèi)群體、交通設(shè)施等,根據(jù)消費(fèi)群體來確定價(jià)格,使面館的定價(jià)更符合公眾消費(fèi)水平,從而為面館帶來良好的銷售。
1.住宅社區(qū):打開一個(gè)面館好選擇,統(tǒng)一居住社區(qū)的人口結(jié)構(gòu),兩個(gè)家庭外出就餐機(jī)會(huì)高,每個(gè)家庭2-6人,滿意的座位應(yīng)該是包容的環(huán)境,選擇菜也要豐富,裝修需要花更多的錢,才能滿足了成人和兒童的需求,消費(fèi)以晚餐和假日為主,不會(huì)出現(xiàn)顯著的寒季和旺季。
2.工商業(yè)范疇:當(dāng)?shù)剞k公室職員集群,活動(dòng)時(shí)間以白天為主,所以消費(fèi)者的機(jī)會(huì)在于午餐,因?yàn)槲顼垥r(shí)間不長(zhǎng)但在11到13奌之間奌,更應(yīng)該重視供應(yīng)速度,商業(yè)和工業(yè)區(qū)域就餐環(huán)境要求不高,優(yōu)雅的衛(wèi)生服務(wù)態(tài)度,座位可以更密集容納更多的顧客,晚餐只能加班,每周一到周五是消費(fèi)者集中,周六和周日是清淡。
3.校園公園:每年扣除假期后,只服務(wù)9個(gè)月。面館只適合大學(xué)和大學(xué)校園,在那里學(xué)生的消費(fèi)能力比較高。晚餐、夜宵都可以做,都有生意來了,到寒假暑假可能根本沒人。
4.購(gòu)物中心夜市:夜市人,各樣各色人集合之地,他結(jié)合文娛、購(gòu)物、餐飲等形形色色,人多同行競(jìng)爭(zhēng)多,所以特色面館加盟要考究特征,他人能做我能做,我做他人做不了!經(jīng)營(yíng)食間都以晚上為主,下午是預(yù)備資料:晚上從下午5奌開端至少晨二奌,逛夜市一般都想吃吃看,所以量能夠比一般少。
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