老谷家教你從準(zhǔn)備到開(kāi)店小步驟

　　小面加盟店鋪網(wǎng)點(diǎn)對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)起著舉足輕重的作用。俗話(huà)說(shuō)，商店的位置靠一寸，生意靠十丈。一個(gè)好的商店是人、錢(qián)、信息流動(dòng)教快、較熱鬧的地方。確定店鋪的位置，如何裝修你的小面館，如何推進(jìn)開(kāi)業(yè)，如何做好日常運(yùn)營(yíng)，你準(zhǔn)備好了嗎?

　　一、選擇一個(gè)好位置

　　根據(jù)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，朝南朝北的商業(yè)街要比朝北的商業(yè)街更繁華。面向東、面向西的，要比面向西的高;然而，在傳統(tǒng)商業(yè)街中，繁華的不是兩端或中間，而是二分之一和二分之一，這幾乎符合黃金分割法(1:0.618)。當(dāng)然，這并不是肯定的，在現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境設(shè)計(jì)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下，從人性、心理、習(xí)慣等因素綜合考慮，往往能創(chuàng)造出欣欣向榮的商場(chǎng)奇跡。

　　二、決定一個(gè)名字

　　名稱(chēng)不規(guī)則，店鋪編號(hào)的重要性，關(guān)系到自己的企業(yè)形象，也會(huì)直接影響產(chǎn)品的銷(xiāo)售。一般來(lái)說(shuō)，店名應(yīng)該吉祥、朗朗上口、特色鮮明、便于記憶。通過(guò)正確的店鋪名稱(chēng)，顧客可以了解、欣賞和信任自己，從而實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期的業(yè)務(wù)合作。這個(gè)名字計(jì)劃得很好，可以通過(guò)口口相傳免費(fèi)宣傳。

　　三、巧裝修，突出個(gè)性

　　裝修直接影響到店鋪的形象，裝修不能奢華，當(dāng)然也不能便宜，重要的是要實(shí)用，要有個(gè)性，要有品位。這里要考慮到色彩的和諧搭配，商品的陳列，燈光效果，背景音樂(lè)的選擇，看商品的路線等等，一切都緊緊圍繞著一個(gè)原則:提高好感度，促進(jìn)購(gòu)買(mǎi)欲望。

　　四、自由使用廣告，完全抓住眼球

　　在當(dāng)今信息社會(huì)，廣告已成為不可缺少的常規(guī)武器。店鋪招牌要做，櫥窗要做，包裝袋要做，價(jià)格標(biāo)識(shí)要做，宣傳單要做，容易拉票的陳列架也要做，哪里醒目，哪里廣告都容易記住是道理。在同一市場(chǎng)中，店內(nèi)外廣告的醒目程度和效果成為影響顧客購(gòu)買(mǎi)的重要因素。此外，充分利用行業(yè)媒體，既有硬形象廣告，也有軟新聞宣傳。明智的商店或企業(yè)總是有年度廣告計(jì)劃，或人為地制作亮點(diǎn)、熱點(diǎn)、賣(mài)點(diǎn)、新聞點(diǎn);還是創(chuàng)造優(yōu)勢(shì)的形勢(shì)，成為市場(chǎng)、客戶(hù)的焦點(diǎn)。

　　五、好的管理勝過(guò)好的廣告

　　廣告是徒勞的，管理是務(wù)實(shí)的。采購(gòu)渠道、店員管理、業(yè)務(wù)拓展、客戶(hù)溝通、收支利潤(rùn)、運(yùn)輸物流等都是日常工作中的必修課。任何出錯(cuò)的鏈接都將直接影響業(yè)務(wù)流程。經(jīng)營(yíng)管理體現(xiàn)在小加盟店日常工作的各個(gè)方面，貫穿于麻鴨小面加盟店的始終。只要我們抱著抓住兩端中間的工作原理、把握進(jìn)貨,抓銷(xiāo)售,與管理水平,提高日常工作檢查質(zhì)量管理的日常工作,特別是在發(fā)布標(biāo)準(zhǔn),業(yè)務(wù)流程,系統(tǒng)保證,客戶(hù)開(kāi)發(fā)和維護(hù),等下完整的時(shí)間,你的管理質(zhì)量,將上升到一個(gè)新的臺(tái)階。