為什么麻鴨小面變得如此火爆?
近年來,面館加入的特別火爆,包括整個(gè)餐飲業(yè)幾乎都是一樣的,有很多成功的例子,當(dāng)然也有很多失敗的例子,但是餐飲業(yè)無論走到世界的哪個(gè)角落都依然是興旺發(fā)達(dá)的。那么,為什么整個(gè)餐飲業(yè)變得如此火爆呢?特別是老谷家麻鴨面為什么會有這么大的火呢?
1.餐飲業(yè)本身就是一個(gè)無底洞
“民以食為天”這句話從古代流傳下來,相信我們都聽說過,所以說只要有人的中心總是需要食物,否則人類就無法生存。餐飲業(yè)無論走到哪里都是一個(gè)無底洞。
2.餐飲業(yè)的大部分行業(yè)資金不足
大部分的食品和飲料行業(yè)相比成本較低,如包子,面條店行業(yè)等等成本低于在食品和飲料行業(yè),如包子,只要你能做包子,所以一般設(shè)備你需要是磨粉機(jī)和輪船幾乎是相同的。面館行業(yè)也是類似的,一臺拉面機(jī)和一些拉面配料就可以簡單的開店。
3.餐飲業(yè)的投資風(fēng)險(xiǎn)相對較小
食品飲料行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)相對較小,為什么要這么說呢?由于食品和飲料行業(yè)只需要你打開一個(gè)業(yè)務(wù),尤其是打開商店的中心更多的人,即使你的食物做得更好或更糟人消費(fèi),由于這是人類的物質(zhì)需求,所以有人消費(fèi)你可以賺錢,更不用說幾錢,但至少,確保你不會是一個(gè)完整的損失。所以餐飲業(yè)是一個(gè)相對較小的投資風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)。
4.餐飲業(yè)利潤高
比如餐飲業(yè)利潤高的主要原因可以打個(gè)比方,假如你從事面館行業(yè),大家都很知道賣米粉賺錢,為什么賺錢,大家可能自己小的時(shí)候也吃了米粉。一塊錢可以買一斤米飯面條,如果你把米線店銷售,賣出一斤大米面粉可以做至少三碗米飯,和一碗米飯面條的價(jià)格是在這個(gè)國家至少六到八元一碗,假設(shè)一碗6塊,賣三碗有18元,資產(chǎn)價(jià)格計(jì)算大米成分1元1+資本+其他雜項(xiàng)征收費(fèi)用2美元=4元,利潤=18-4美元,凈利潤和14美元,面條也很賺錢。
5.人民生活水平不斷提高
進(jìn)步與社會節(jié)奏加快,人們的生活水平,對物質(zhì)的需求也增加,人們的工作節(jié)奏也加快了與此同時(shí),很多人每天都是很忙,尤其是上班族,他們沒有太多的時(shí)間去我每天做飯,所以大當(dāng)?shù)毓と嗽谠缟匣蛲砩鲜沁x擇吃面條,畢竟,他們就會覺得比健康,吃面條和比較快速,還可以幫助他們節(jié)省開支,農(nóng)民工喜歡存錢。
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