老谷家市場發(fā)展壯大的原因
據(jù)商務部權威統(tǒng)計,我國餐飲業(yè)年零售額已連續(xù)20年保持兩位數(shù)增長,2018年將達到7萬億元,2020年將達到10萬億元。而在快餐業(yè)不斷進步的老谷家麻鴨面加入,成為餐飲業(yè)潛力前沿的一顆新星。作為國家的代表,我們的強大發(fā)展有著不可避免的原因。
小面特許經(jīng)營行業(yè)逐步發(fā)展的原因是什么?
據(jù)商務部權威數(shù)據(jù)顯示,我國餐飲業(yè)年零售額已連續(xù)20年保持兩位數(shù)增長,從數(shù)十億元躍升至1萬億元,增幅達數(shù)百倍。2012年,全國餐飲業(yè)收入2.4萬億元,增長18.1%,占社會消費品零售總額的11.24%。據(jù)國家有關部門預測,到2018年,這一數(shù)字將達到7萬億元,到2020年將達到10萬億元。
小面加入強有以下原因:
1.創(chuàng)新一,增長一
只有創(chuàng)新才能避免淘汰。特許經(jīng)營重要的方面就是要表現(xiàn)出自己的特色,不斷更新產(chǎn)品,不斷吸引顧客。
2.利潤固然重要,但不是目標
利潤是每個加盟商最關心的問題,但最根本的是利潤大化。例如,以優(yōu)質(zhì)的服務和菜肴打動顧客,贏得許多回頭客,從而帶來源源不斷的財富。
3.關注客戶體驗
顧客就是上帝,要從顧客的角度去開店,找到顧客的需求,并應用到商店的經(jīng)營中去,做到無往不利。
麻鴨小面加盟是一個注重個性化發(fā)展、緊跟時代潮流、滿足消費者需求的餐飲品牌,這也是因為這些原因,才能夠真正做到做大做強。滿足群眾口味的能力是最重要的因素。
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