麻鴨小面節(jié)日促銷方案

　　一家好生意的熱面館，一定要特別熱鬧，這樣開始熱鬧嗎?不，它常常是為了促銷，讓店鋪火起來(lái)，久而久之顧客就習(xí)慣了這里。雖然據(jù)說(shuō)小面店在一年中的任何時(shí)候都會(huì)有生意，但是這些生意的分布是不均勻的。特許經(jīng)營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)利用行業(yè)銷售的高峰期做好促銷工作，使特許經(jīng)營(yíng)店的銷售取得更好的效果。這些銷售高峰是節(jié)假日。那么麻鴨小面加盟應(yīng)該如何在節(jié)日促銷工作中，取得更好的效果呢?

　　促銷主題

　　依靠品牌。從整體上看，品牌是小企業(yè)的核心，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)是圍繞品牌的核心進(jìn)行的。當(dāng)然，假日銷售也不例外。因此，節(jié)日促銷必須圍繞品牌展開。更重要的是，產(chǎn)品的功能可以是相似的，但品牌往往不是來(lái)自其他企業(yè)，它是在企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展中積累起來(lái)的，即品牌往往具有明顯的獨(dú)特性。在實(shí)施中主要注意以下兩個(gè)方面。首先，節(jié)日促銷主題與品牌內(nèi)部要統(tǒng)一。其次，具體細(xì)節(jié)要體現(xiàn)節(jié)日促銷的品牌。

　　假日銷售

　　系統(tǒng)規(guī)劃更為重要。一般來(lái)說(shuō)，一些小型特許經(jīng)營(yíng)店在節(jié)日促銷中具有很強(qiáng)的游擊性，隨意性，年度計(jì)劃不強(qiáng)。不可否認(rèn)的是，一些小型特許經(jīng)營(yíng)店可以利用自身的靈活性和決策集中度在特殊的活動(dòng)中取得成功，但缺乏年度系統(tǒng)的促銷手段往往無(wú)法形成協(xié)同效應(yīng)，導(dǎo)致消費(fèi)者無(wú)法形成品牌認(rèn)知的連續(xù)性和統(tǒng)一性。

　　跳出“促銷=低銷售額”的錯(cuò)誤。

　　長(zhǎng)期以來(lái)，節(jié)假日促銷往往陷入一種誤區(qū)，即促銷是低價(jià)銷售。因此,一些商店經(jīng)常有“50%”,“買一送一”和其他模式翻新的跡象,和一些產(chǎn)品幾乎每天都是特殊的,一天做促銷,到最后即使你假日銷售再到消費(fèi)者也不能發(fā)揮更大的作用。運(yùn)用低價(jià)策略可以看出消費(fèi)者在選擇同類產(chǎn)品時(shí)對(duì)價(jià)格的重視程度到底有多高。如果消費(fèi)者不同意價(jià)格，進(jìn)一步降價(jià)對(duì)銷售不會(huì)有太大影響。

　　重視人氣的聚集。

　　特許經(jīng)營(yíng)店的操作高度重視的流行,尤其是直接接觸消費(fèi)者,消費(fèi)者需求的變化,從簡(jiǎn)單的秩序和折扣,創(chuàng)意營(yíng)銷活動(dòng),所有的努力提高人氣,提高性能,提高企業(yè)形象。

　　以人為本的心。

　　只有“以人為本”的促銷手段才能提升顧客對(duì)專營(yíng)店形象的良好印象，營(yíng)造活躍的店面氛圍，讓顧客愿意光顧。從當(dāng)前老谷家麻鴨面行業(yè)的推廣方法,我們還可以看到,業(yè)務(wù)逐漸從傳統(tǒng)的做法給消費(fèi)者好處,做給好處,質(zhì)量,服務(wù),情感在一個(gè)面向消費(fèi)者的,在關(guān)注商業(yè)和企業(yè)形象,創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益。