亚洲国产午夜成人在线,国产亚洲字幕手机在线,国产午夜亚洲精品麻豆,99久久亚洲精品影院 久久福利视频导航,a及毛片,久热精品香蕉在线视频,亚

您當(dāng)前的位置 : 首 頁 > 新聞中心 > 行業(yè)資訊

聯(lián)系我們Contact Us

河南省谷建國餐飲連鎖服務(wù)有限公司

全國加盟熱線:400-878-0586

咨詢電話:13937273456(谷經(jīng)理)

人民路店:0372-8668885

華  通  店:0372-8710886

翰林苑店:0372-8576766

新鑫路店:0372-8168885

網(wǎng)址:www.szlsd888.com

麻鴨面有著獨(dú)特的味道

2022-07-08

  麻鴨面是安陽滑縣當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣朗?,因湯汁麻辣鮮香、面條勁道而深受食客們的青睞。也有很多面館加盟的創(chuàng)業(yè)者追捧。麻鴨面做法非常講究,主要選用高筋面粉,在面粉中加入適量鹽、堿面、蛋清按比例和面。面條是手工搟制而成,搟制過程要堅持厚搟窄切,這樣制作出的面筋道,且形狀美觀。麻辣湯單獨(dú)匯兌到砂鍋中,湯中放入海帶絲、千絲、蔥花油,湯開后放入搟制好的面、油麥菜,還可根據(jù)口味不同放入咖喱粉或胡椒粉,煮好后放入香菜,這樣鮮香美味的麻鴨面就制作完成了。

面館加盟

  麻鴨面熬制獨(dú)特高湯,是十分有講究的,選用鮮豬骨、鴨架雞架與養(yǎng)生中草藥一起文火熬制六小時,將肉中精華混入湯中,使湯味厚重而保持原香,湯鮮味美,韻味無窮而兼具養(yǎng)生。無論是肉類鮮蔬,還是油鹽調(diào)味,始終堅持用心選好料的宗旨,在食材選擇和加工中層層把關(guān),保持食材的本味,讓您的味蕾與食物碰撞出較華美的樂章。


  老谷家麻鴨面,先用本地高筋優(yōu)等面粉制成手工面,再配以濃郁的鴨肉高湯在砂鍋中精心烹飪,出鍋后,口感麻辣鮮香,面條勁道利口,如果每天能吃上一碗,那簡直是人間幸事,如果再拿塊壯饃配上麻鴨面一起吃,那口感是錦上添花,十分過癮了。

面館加盟

  其實一碗面濃縮的是當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,而做面這項手藝活,需要用心、精道,才能做得更好。


標(biāo)簽

最近瀏覽:

400-878-0586

加盟店:

人民路店:0372-8668885

華  通  店:0372-8710886

翰林苑店:0372-8576766

新鑫路店:0372-8168885

聯(lián)系人:谷經(jīng)理

咨詢電話:13937273456


掃一掃關(guān)注我們的 

了解更多