1、緊跟潮流。寧夏手搟面每隔一段時(shí)間抖音都會(huì)流出“神曲”、流行場景和視頻，小餐飲店可以省去精力和時(shí)間，直接抖音流行什么就跟著學(xué)什么。比如“我要吃肉肉”“海草舞”等，餐廳可以借助這些熱門內(nèi)容，獲取流量和粉絲用戶。2、將絕活包裝成餐廳賣點(diǎn)。如果加盟店老板或餐廳廚師有絕活，那就可以將這個(gè)包裝成一大賣點(diǎn)，技藝越絕越有看點(diǎn)。3、暖心的小動(dòng)作。一點(diǎn)點(diǎn)奶茶在店里準(zhǔn)備“騎手專用”字樣的冷飲，寧夏手搟面為在等待取餐的騎手帶來去一份方便和關(guān)懷，也增加了進(jìn)店顧客的好感度，這樣的小細(xì)節(jié)也是消費(fèi)者傳播的一個(gè)觸發(fā)點(diǎn)。4、發(fā)視頻的時(shí)候記得引導(dǎo)顧客留下餐廳的名字和地理位置。

寧夏手搟面加盟店經(jīng)營者要學(xué)會(huì)體察員工，多了解員工的思想和情緒，幫員工解決實(shí)際問題，消除員工思想包袱，關(guān)心員工成長。比如，加盟店經(jīng)營者為員工舉辦生日宴、定期組織員工娛樂、聚餐，這些務(wù)實(shí)又富有人情味的舉措，都是贏得員工信任與支持的好辦法。這樣做的好處在于：明確的分工可以使經(jīng)營者與員工對(duì)加盟店經(jīng)營的各個(gè)環(huán)節(jié)都能直接參與，并明確自身的角色，提高工作效率。新員工一進(jìn)寧夏手搟面加盟店，經(jīng)營者要做的就是要讓他了解自己的責(zé)任和扮演的角色。讓每一個(gè)員工都知道經(jīng)營者在想什么、希望什么，這些都會(huì)在無形中增強(qiáng)加盟店的凝聚力，增加員工的能動(dòng)性和向心力。

衛(wèi)生和人流量是一家寧夏手搟面加盟店面能夠成功的基礎(chǔ)土壤，沒有這兩者的話，開加盟店就等于無根之木，是不可能成功的。而像菜市場附近雖然有人流量，卻沒有目標(biāo)群體，也就是說菜市場附近的人很少會(huì)停下來吃個(gè)重慶小面，所以也不推薦。大家在選位置時(shí)，盡量不要選擇坡路上的店面或路面與商鋪的地面高低懸殊的店面。如果你的寧夏手搟面加盟店不得不開在坡路上，那就要考慮在重加盟店與路面間設(shè)置一個(gè)合適的入口，方便顧客進(jìn)出。另外，在櫥窗的位置、通道的安排、商品的陳列等方面，都應(yīng)該有適當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)。

開店的重要的事情是選擇一個(gè)地點(diǎn)。位置不好。味道很好，價(jià)格便宜，但地理位置偏僻，無人問津。寧夏手搟面飯店的位置主要選在社區(qū)、學(xué)院、站、辦公樓，會(huì)有消費(fèi)群體，還有一個(gè)市場，以形成一個(gè)行業(yè)商圈。缺乏產(chǎn)品功能也是酒店的一大禁忌。這些特征對(duì)社會(huì)具吸引力。特別是在飲食方面，選擇一個(gè)特征尤為重要。當(dāng)然，寧夏手搟面需要擁有自己的招牌菜，客人可以在訂購時(shí)看到。如果沒有招牌菜，服務(wù)員在訂購時(shí)不推薦。招牌菜不僅持續(xù)很長時(shí)間，而且吸引了更多的客人。

如今寧夏手搟面在全國已經(jīng)有數(shù)百家加盟店面，每一家的經(jīng)營情況都非常不錯(cuò)。為了讓該品牌在市場中樹立良好的品牌形象，嚴(yán)格的市場監(jiān)督管理機(jī)制，不管是加盟政策管理、店面運(yùn)營還有服務(wù)人員的服務(wù)水平等等，總部都會(huì)進(jìn)行不定期的抽查工作，幫助店面時(shí)刻監(jiān)督自己，維護(hù)品牌良好的形象。寧夏手搟面嚴(yán)格的區(qū)域管理政策是為加盟商確定下來的一項(xiàng)保護(hù)政策，可以幫助加盟商建立足夠的發(fā)展經(jīng)營空間，保護(hù)加盟商的市場經(jīng)營利潤。目前在市場當(dāng)中，已經(jīng)憑借獨(dú)特的美味和周到細(xì)致的服務(wù)受到了很多消費(fèi)者的認(rèn)可，總部在滿足大眾化消費(fèi)的同時(shí)，為加盟商制定了更加切合實(shí)際的加盟計(jì)劃以及投資方案，讓每一個(gè)加盟商都能夠加盟創(chuàng)業(yè)，獲得更高的財(cái)富回報(bào)。

餐廳的裝飾設(shè)計(jì)不同于一般的家居裝飾設(shè)計(jì)。寧夏手搟面餐廳的裝修設(shè)計(jì)特別復(fù)雜，還涉及環(huán)保、防火等專業(yè)問題，并與廚師一起負(fù)責(zé)廚房的裝修設(shè)計(jì)。新手開了一家餐館，資源不多，而且購買也有一定的困難。因此，那些沒有完成食品和飲料行業(yè)的人通常會(huì)與主廚協(xié)商，并由主廚購買。寧夏手搟面特別是對(duì)于設(shè)備的采購，這是非常重要的，因?yàn)椴煌膹N房設(shè)備具有不同的功能，需要什么樣的設(shè)備，需要什么樣的設(shè)備，經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師確切知道應(yīng)該使用什么設(shè)備，所以說主廚不能冒犯。