縱觀整個(gè)食品行業(yè)，因市場(chǎng)消費(fèi)需求較高，安徽手搟面吸引了眾多投資專業(yè)人士的關(guān)注，從一個(gè)經(jīng)驗(yàn)不足、技術(shù)無(wú)知的“菜鳥(niǎo)”，想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)成為成功的一只鳳凰，這就需要你選擇一款適合自己的加盟致富，但是對(duì)于菜鳥(niǎo)來(lái)說(shuō)，選擇一個(gè)具有特色的品牌來(lái)開(kāi)店，經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)是非常重要的，對(duì)于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的菜鳥(niǎo)來(lái)說(shuō)，開(kāi)一家安徽手搟面加盟店應(yīng)該如何經(jīng)營(yíng)呢?首先我們需要選擇好的加盟品牌。加盟品牌多，但不是每一個(gè)品牌都能完全成功復(fù)制，從技術(shù)、培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)、管理、營(yíng)銷(xiāo)、推廣、服務(wù)等方方面面都影響著走勢(shì)，故而品牌的選擇尤其重要，成功源于選擇，選擇正確則創(chuàng)業(yè)成功事伴功備。

作為企業(yè)來(lái)說(shuō)，招聘到合適的人才很重要，由于近些年來(lái)，房地產(chǎn)的發(fā)展，帶動(dòng)了餐飲酒店的蓬勃發(fā)展，于是乎，安徽手搟面人員更是供不應(yīng)求，企業(yè)就從短的里面找長(zhǎng)處的，加點(diǎn)工資就全搞定了，且不知，這樣，反而害了企業(yè)。作為餐飲酒店行業(yè)來(lái)說(shuō)，其實(shí)是一個(gè)專業(yè)性較強(qiáng)的行業(yè)，對(duì)于管理來(lái)說(shuō)，更是需要有專業(yè)技能及豐富經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)場(chǎng)管理，能夠?qū)⒗碚撆c實(shí)踐相結(jié)合的，更能夠從實(shí)際出發(fā)，根據(jù)安徽手搟面企業(yè)的戰(zhàn)略定位及發(fā)展規(guī)劃，為企業(yè)做好經(jīng)營(yíng)管理的方案，并從現(xiàn)場(chǎng)管理的要求上，健全運(yùn)營(yíng)管理機(jī)制，從而更好地全方面地來(lái)管理企業(yè)。

有依靠品牌的強(qiáng)勁實(shí)力，才可以不斷的開(kāi)發(fā)出屬于自己新品。這種是屬于自己安徽手搟面產(chǎn)品，其他店不能夠模仿的產(chǎn)品。美國(guó)著名的管理學(xué)大師托馬斯·彼得斯曾說(shuō)過(guò)“距離已經(jīng)消失,要么創(chuàng)新,要么死亡?！边@句話用在面業(yè)的發(fā)展上也同樣有道理，小至一個(gè)店，大到一個(gè)品牌，如果不注重創(chuàng)新只是固步自封，那么它在安徽手搟面行業(yè)必然難以存活下去。加盟擁有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，積極研發(fā)季度性新品，讓消費(fèi)者在每個(gè)季節(jié)都能吃到適宜的面，這樣一來(lái)，不管是在哪個(gè)季節(jié)，消費(fèi)者都不會(huì)流失，甚至可以為下個(gè)季度積累客流。

選擇加盟的地址，位置的很重要的，我們需要通過(guò)品牌知名度擴(kuò)大影響力，不然也不會(huì)有人慕名而來(lái)，所以安徽手搟面靠的就是地勢(shì)，在一個(gè)客流量較多的地方，來(lái)吃的人自然會(huì)更多。當(dāng)然，需要根據(jù)自身情況而定，大多數(shù)人群聚集地的房屋費(fèi)用也越高，應(yīng)該找一個(gè)性價(jià)比較高的地段。裝修也非常的講究，好的裝修環(huán)境能夠?yàn)榧臃郑材軒Ыo消費(fèi)者一個(gè)舒服的就餐環(huán)境，提升整個(gè)店鋪的擋次，從心里上征服消費(fèi)者的虛榮心，通常安徽手搟面加盟品牌商有統(tǒng)一的裝修風(fēng)格，當(dāng)然也可以根據(jù)當(dāng)?shù)匚幕L(fēng)俗而定，如大多數(shù)來(lái)消費(fèi)的都是年輕人，那么裝修就應(yīng)該顯得更時(shí)尚。

1、在微博上互動(dòng)，聯(lián)系同城大號(hào)轉(zhuǎn)發(fā)。在餐廳號(hào)的微博上多介紹自己餐廳的特色菜肴，相關(guān)的文化;在老板號(hào)上，多與同城安徽手搟面經(jīng)營(yíng)者互動(dòng)，一有活動(dòng)，可以讓大家?guī)椭D(zhuǎn)發(fā)，這樣在同城的擴(kuò)散效果會(huì)非常明顯，也能節(jié)省一大筆廣告費(fèi)。2、利用微博轉(zhuǎn)發(fā)分享，享受“粉絲優(yōu)惠”。要為微博粉絲，做一些定制的優(yōu)惠。大批網(wǎng)友在消費(fèi)時(shí)候主動(dòng)拍照轉(zhuǎn)發(fā)，形成了一個(gè)很好的宣傳效果。大多數(shù)網(wǎng)友的微博粉絲里面會(huì)有一大批同城安徽手搟面的朋友，這批人其實(shí)都可能成為餐廳的意向消費(fèi)者。除此之外，微博的定位功能，也會(huì)提高附近人看到這家餐廳的機(jī)率，這種“拍照+定位”發(fā)微博是種不錯(cuò)的廣告方式。