1、將產品深入群友心中。首先將河北老鴨面產品介紹到社群里,讓群友深入了解自己的產品,比如會把如何堅持品質、做好衛(wèi)生的理念等都透露給客人,獲取這批人的認可。2、做有溫度的運營。產品講完了就不要反復講了,要多跟群里人互動,在群里發(fā)一些搞笑的、娛樂的,把社群當做一個朋友去運營,怎么跟朋友相處,就怎么跟他們相處。3、設定專屬優(yōu)惠。在群里發(fā)放一些專屬于社群里的人才能享受的優(yōu)惠券,群友的優(yōu)惠就是群友的,大眾的優(yōu)惠就是大眾的。關于什么時候店里會撤掉折扣和優(yōu)惠價,河北老鴨面也要及時跟群友們說,維護群友的利益。4、認真對待群友的反饋。群友對產品提出的意見,給到反饋和解決,比如客人在群里提的意見對餐廳有用,要在群里感謝客人。自身也要不斷的改進,產品才會越做越好,這樣方可獲得顧客信任。
河北老鴨面經過這些年的努力發(fā)展,不斷創(chuàng)新,已經建立了完善的管理體系,以及優(yōu)秀的產品研發(fā)團隊,同時也積累了豐富的經營經驗。目前發(fā)展了數百家門店,這些數字證明的了品牌的實力,更證明了產品的質量,所以受到了快速的發(fā)展。河北老鴨面旗下的產品豐富,采用標準化的制作流程,精選優(yōu)質的原材料,新鮮的食材,沒有任何的食品添加劑,以及色素,按照品牌特色的制作工藝,制作的出的產品,口感非常好,讓人吃了還想在吃,所以贏得廣大消費者的喜愛,同時也樹立了良好的口碑。
任何一個好的品牌在審核加盟商的時候都是有一定要求的,想要加盟,同樣需要符合河北老鴨面加盟條件。至于加盟條件有哪些,據官方透露,只需以下幾點:1、具備餐飲及服務相關背景和豐富的團隊管理經驗;2、熱愛這一行業(yè),要有品牌意識和合作意識,能夠認同品牌文化和經營理念,統(tǒng)一門店形象和管理模式;3、創(chuàng)業(yè)既是投資,總部要求河北老鴨面加盟商擁有雄厚的經濟實力運作店鋪;4、能夠長期投入、親力親為管理餐廳,并有長期發(fā)展下去的打算;5、在加盟區(qū)域擁有良好的商業(yè)信譽,誠信經營,全身心投入到事業(yè)中來。在加盟店運營期間,要有一定的風險意識和抵抗風險的能力。
河北老鴨面加盟店經營者要學會體察員工,多了解員工的思想和情緒,幫員工解決實際問題,消除員工思想包袱,關心員工成長。比如,加盟店經營者為員工舉辦生日宴、定期組織員工娛樂、聚餐,這些務實又富有人情味的舉措,都是贏得員工信任與支持的好辦法。這樣做的好處在于:明確的分工可以使經營者與員工對加盟店經營的各個環(huán)節(jié)都能直接參與,并明確自身的角色,提高工作效率。新員工一進河北老鴨面加盟店,經營者要做的就是要讓他了解自己的責任和扮演的角色。讓每一個員工都知道經營者在想什么、希望什么,這些都會在無形中增強加盟店的凝聚力,增加員工的能動性和向心力。