老顧客是您的財富,一定要用一些促銷優(yōu)惠的方法來留住他們,一來老顧客可以帶來新顧和,二來贏得好的口碑;其次,保定老谷家麻鴨面利用各種促銷可以招攬路人和吸引顧客入店就餐,這樣隨時有顧客進(jìn)出,吃過后客人感覺到好,他們就會成為你免費的活宣傳、帶朋友來用餐,形成連動效應(yīng);最后,通過促銷做好互動,良好的服務(wù)態(tài)度讓顧客感覺更好。用簡潔的內(nèi)容吸引周邊的顧客上門。單上會列入特色菜品、優(yōu)惠的套餐系列,再留下訂餐電話號碼,用醒目的字體印上。然后排服務(wù)員到保定老谷家麻鴨面店周邊幾條街上發(fā)給路人,以推廣宣傳品牌和提升知名度和口碑!
保定老谷家麻鴨面加盟店不同于其他行業(yè),加盟店最大的利潤來源與客單量,而想提高客單量那消費者就是肯定的。因此,加盟店想要快速提高盈利,就要重視消費者,帶給消費者更好的體驗。同時,加盟店與其加盟品牌休戚相關(guān)的,可靠的品牌會讓加盟商在經(jīng)營加盟店時事半功倍。因此在挑選加盟品牌時,一定要了解清楚加盟品牌的口碑,未來的發(fā)展前景,對保定老谷家麻鴨面加盟商的扶持政策以及其品牌的加盟費用等問題。在加盟行業(yè),選擇大于努力!市場有知名度以及影響力的品牌,其與眾不同,不同于一般的品牌,對年輕消費者來說,加盟店是很有吸引力的。
1、緊跟潮流。保定老谷家麻鴨面每隔一段時間抖音都會流出“神曲”、流行場景和視頻,小餐飲店可以省去精力和時間,直接抖音流行什么就跟著學(xué)什么。比如“我要吃肉肉”“海草舞”等,餐廳可以借助這些熱門內(nèi)容,獲取流量和粉絲用戶。2、將絕活包裝成餐廳賣點。如果加盟店老板或餐廳廚師有絕活,那就可以將這個包裝成一大賣點,技藝越絕越有看點。3、暖心的小動作。一點點奶茶在店里準(zhǔn)備“騎手專用”字樣的冷飲,保定老谷家麻鴨面為在等待取餐的騎手帶來去一份方便和關(guān)懷,也增加了進(jìn)店顧客的好感度,這樣的小細(xì)節(jié)也是消費者傳播的一個觸發(fā)點。4、發(fā)視頻的時候記得引導(dǎo)顧客留下餐廳的名字和地理位置。
有依靠品牌的強(qiáng)勁實力,才可以不斷的開發(fā)出屬于自己新品。這種是屬于自己保定老谷家麻鴨面產(chǎn)品,其他店不能夠模仿的產(chǎn)品。美國著名的管理學(xué)大師托馬斯·彼得斯曾說過“距離已經(jīng)消失,要么創(chuàng)新,要么死亡。”這句話用在面業(yè)的發(fā)展上也同樣有道理,小至一個店,大到一個品牌,如果不注重創(chuàng)新只是固步自封,那么它在保定老谷家麻鴨面行業(yè)必然難以存活下去。加盟擁有自己的研發(fā)團(tuán)隊,積極研發(fā)季度性新品,讓消費者在每個季節(jié)都能吃到適宜的面,這樣一來,不管是在哪個季節(jié),消費者都不會流失,甚至可以為下個季度積累客流。
1、在微博上互動,聯(lián)系同城大號轉(zhuǎn)發(fā)。在餐廳號的微博上多介紹自己餐廳的特色菜肴,相關(guān)的文化;在老板號上,多與同城保定老谷家麻鴨面經(jīng)營者互動,一有活動,可以讓大家?guī)椭D(zhuǎn)發(fā),這樣在同城的擴(kuò)散效果會非常明顯,也能節(jié)省一大筆廣告費。2、利用微博轉(zhuǎn)發(fā)分享,享受“粉絲優(yōu)惠”。要為微博粉絲,做一些定制的優(yōu)惠。大批網(wǎng)友在消費時候主動拍照轉(zhuǎn)發(fā),形成了一個很好的宣傳效果。大多數(shù)網(wǎng)友的微博粉絲里面會有一大批同城保定老谷家麻鴨面的朋友,這批人其實都可能成為餐廳的意向消費者。除此之外,微博的定位功能,也會提高附近人看到這家餐廳的機(jī)率,這種“拍照+定位”發(fā)微博是種不錯的廣告方式。
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